Warm de oven voor op 180°.
Meng de bloem met het bakpoeder en het zout. Klop in een andere kom het ei los en meng er de Canderel Sugarly en de gesmolten boter onder.
Prak de bananen tot een papje, hak de pecannoten fijn.
Voeg het eimengsel bij het bloemmengsel en meng goed. Je verkrijgt een droog en korrelig beslag. Voeg hierbij de geprakte bananen, de melk, vanille en gehakte walnoten. Meng tot je een stevig en mooi beslag krijgt.
Giet het beslag in een bakvorm en bak zo’n 50 à 60min in de oven.
Laat even afkoelen en serveer!