Mélangez la farine, les œufs, le Canderel Sucralose et le lait dans un récipient. Faites fondre la margarine et ajoutez-la. Bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Chauffez la poêle à crêpes et versez-y un peu de pâte à l’aide d’une louche. Imprimez un mouvement tournant à la poêle jusqu’à ce que toute la surface soit couverte d’une fine couche de pâte. Faites chauffer jusqu’à ce que le dessous de la crêpe soit légèrement doré et… faites sauter ! Servez avec des Canderel Sticks Vanilla Sucralose.
À déguster de préférence avec un peu de confiture (voir recette pour une confiture de framboises sans sucre en p. 16).