Jus d'1 citron vert, plus 1 citron vert coupé en quartiers
2 cuil. à thé de Canderel Sugarly Poudre Cristallisée
Une poignée de branches de menthe
Environ 90 ml de rhum blanc
Un filet d'eau pétillante ou de soda
Versez le jus de citron vert et le Canderel Sugarly Poudre Cristallisée dans des verres hauts, ajoutez les quartiers de citron vert et les feuilles de menthe, et mélangez doucement.
Remplissez les verres à moitié avec de la glace pilée, ajoutez le rhum blanc, et complétez avec de l'eau pétillante.
Décorez avec encore quelques feuilles de menthe et des morceaux de citron vert.
Conseil du chef : doublez les quantités pour préparer quatre portions dans une cruche.