Diabetes is een ernstige ziekte die het vermogen van het lichaam aantast om insuline te produceren of op insuline te reageren. Insuline is een hormoon dat ervoor zorgt dat de bloedsuiker de lichaamscellen binnendringt en daar wordt omgezet in energie. Kortom, diabetes is een toestand die de manier aantast waarop het lichaam de energie uit de voeding opneemt.
Top
Momenteel lijden in de Regio Europa* van de Internationale Diabetes Vereniging bijna 5%, of wel 22,5 miljoen volwassenen aan diabetes. Er zijn twee soorten diabetes: diabetes type 1, die erfelijk is en diabetes type 2, die het gevolg is van een bepaalde levenswijze. Diabetes type 2 is vertegenwoordigd door 80 tot 90% van alle gevallen van diabetes in de Regio. Evenals in andere delen van de wereld, neemt het aantal gevallen van type 2 toe.
*De Internationale Diabetes Vereniging Europa omvat 655 miljoen personen in 40 landen. Bron: Diabetes Atlas 2000 van de Internationale Diabetes Vereniging.
Type 1
Genetische factoren en milieufactoren
Type 2
Ouderen, zwaarlijvigheid, diabetes-antecedenten in de familie, zwangerschapsdiabetes, gebrek aan lichaamsbeweging, overgevoeligheid voor glucose.
Type 1
De alvleesklier produceert weinig of geen insuline. De symptomen kunnen plotseling optreden:
Type 2
De alvleesklier produceert insuline, maar het lichaam kan het niet gebruiken. Ondanks het normale percentage insuline, is de bloedsuikerspiegel niet normaal. Over het algemeen treden de symptomen geleidelijk op. Bepaalde symptomen bij Type 2: terugkerende of blijvende ontsteking van de huid, het tandvlees of de urinewegen, slaperigheid, tintelen of "slapen" van handen en voeten, jeuk op de huid of de geslachtsorganen.
De diagnose kan vaak onverwacht zijn. De meeste mensen reageren met vragen als: "Hoe moet het dan met werken en reizen?", "Hoe vertel ik het aan mijn vrienden?", "Moet ik mijn lievelingstoetje nu laten staan?". De mensen bij wie de diagnose is gesteld, behoren tot de gelukkigen. Als je diabetes hebt, is het een voordeel om het te weten. Daardoor kun je jezelf beschermen. Je kunt een door deskundigen opgesteld voedingsprogramma volgen.
Oefeningen kunnen ook deel gaan uitmaken van uw dagelijkse leven. Voor sommigen is dat genoeg. Anderen zullen bovendien medicijnen moeten innemen of insuline-injecties nodig hebben om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Het geheim van omgaan met diabetes is een gezonde geest en een zuiver gedrag. Dat kan in het begin moeilijk zijn, maar een andere levenswijze is noodzakelijk om de risico's en de complicaties bij diabetes te voorkomen of te doen afnemen.
Diëten is een belangrijk element bij de behandeling van diabetes. Met een specialist werken is heel nuttig om een voedingsprogramma te ontwikkelen dat aan uw situatie is aangepast. Het is belangrijk om een uitvoerig en gedetailleerd dieet te hebben, dat voor u persoonlijk is opgesteld en wordt bijgehouden! Nog een paar adviezen ter aanvulling van uw nieuwe voedingspatroon: Zorg elke dag voor een gevarieerde voeding. Kies voor vezelrijke voeding zoals fruit, groenten, volle granen en bonen. Gebruik minder vet, suiker en zout bij het eten.
Eet elke dag op vaste tijden Probeer nieuwe voedingsmiddelen uit:
Hoe gezonder ze zijn, hoe beter. Sla geen maaltijden over- ga echt over op vaste eetgewoonten. Verdeel de gerechten in porties, als u wilt afvallen. Neem ook de tijd om in de supermarkt rond te lopen, de etiketten te lezen, kookboeken te bestuderen met "light" recepten, of een kookcursus te volgen en nieuwe recepten uit te proberen. Dat is leuk. Probeer te wennen aan uw voedingsprogramma, zoek uit wat u lekker vindt en neem dat op in uw persoonlijke menu's. Met een beetje oefening kost het maken van de juiste keus in voedingsmiddelen veel minder tijd. Trouwens, wat goed is voor ons lichaam, kan heel lekker smaken!
Top
Het eten van de juiste voeding in de juiste hoeveelheden en op vaste tijdstippen, zal bijdragen tot een betere algemene gezondheid en zal het gevaar van complicaties die met diabetes samenhangen doen afnemen. Hoe kan Canderel u daarbij helpen? Canderel is een ideale zoetstof voor diabetici, want het heeft de smaak van suiker en niet de calorieën. Canderel kan gewoon deelnemen aan uw levensstijl, want u kunt het overal vinden. Begin Canderel te gebruiken in plaats van suiker in de koffie en de thee en bij fruit en granen. Thuis kunt u de suikerpot vullen met Canderel en u kunt nieuwe manieren ontdekken om Canderel in de keuken te gebruiken. Klik hier voor recepten.
Let op de calorieën en koolhydraten. Calorieën tellen is niet alleen iets voor lijners. Om een bevredigend suikergehalte te bereiken en te behouden, is het belangrijk om gezond en gevarieerd te eten en de totale hoeveelheid koolhydraten in de gaten te houden. Canderel laat u zoet eten en drinken proeven, zonder dat u alle calorieën en koolhydraten hoeft te gebruiken waar u "extra" recht op hebt. U kunt in plaats daarvan die calorieën en koolhydraten halen uit meer voedzaam eten zoals fruit, groenten, zuivelproducten en granen.
Terug naar het overzicht
